Categoria: Prodotti

  • SEMINARI 2017

    SEMINARI 2017

    SEMINARI 2017 a Savona, Genova e La Spezia

     

    seminari 2017

  • CORSI 2017

    CORSI 2017

    CORSI 2017:

    SAVONA – savonese@vecchio.alpamiele.it
    corso primo livello savona corso avanzato savona

    GENOVA – genovese@vecchio.alpamiele.it

    corso base 1 GE corso base 2 GE
    corso avanzato genova corso avanzato carasco
    corso regine genova corso prodotti genova

    e anche un corso base in collaborazione con Nuova Assoapi Ligure

    base carasco

    LA SPEZIA – spezzino@vecchio.alpamiele.it

    corso spezia

     

     

     

     

     

     

  • PROGRAMMA Corso Pappa Reale, 13° Convegno Copait e Convegno Unaapi

    PROGRAMMA Corso Pappa Reale, 13° Convegno Copait e Convegno Unaapi

    PROGRAMMA del CORSO:

    GIOVEDÌ 24/11 – Dalle 09:30 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 19:00
    Corso teorico: Tecniche di produzione della Pappa Reale
    Relatori : Bruno Pasini – Enrica Bagnoli

    VENERDÌ 25/11 – Dalle 09:00 alle 13:00
    Corso teorico: Disciplinari di Produzione, mercato, prospettive
    Relatori : Adriano Mattarozzi – Matteo Finelli
    Dalle 15:00 alle 19:00
    Corso tecnico: Aziende a confronto
    Moderatori Tavola Rotonda : Adriano Mattarozzi – Matteo Finelli

    PROGRAMMA del 13° CONVEGNO NAZIONALE COPAIT

    Sabato 26 Novembre

    Ore 09:00 Benvenuto ai partecipanti e presentazione Convegno (Bruno Pasini)
    Ore 09:15 Norma ISO finalmente pubblicata
    (Giancarlo Quaglia)
    Ore 09:40 Il sistema di controllo della Pappa Reale commercializzata dal Copait
    (Angelo Dettori)
    Ore 10:00 Applicazioni innovative della NMR per la caratterizzazione della pappa reale
    1Università degli Studi di Napoli Federico II – CERMANU
    2Università degli Studi di Napoli Federico II – Dipartimento di Agraria (A.Piccolo1, P. Mazzei1, E. Caprio2)
    Ore 10:25 Valutazione rapida della qualità della pappa reale mediante spettroscopia NIR
    1Università degli Studi di Napoli Federico II – Dipartimento di Agraria (D. Agrelli1, C. Zannella1, L. Ruggiero1, C. Amalfitano1, E. Caprio1)
    Ore 10:50 Coffee Break
    Ore 11:15 Cina: 8/9 milioni di alveari, esporta miele in tutto il mondo, produce 4000 tonnellate di Pappa Reale …Dove sta l’inganno? (Francesco Panella)
    Ore 11:45 Strategie da percorrere per valorizzare la Pappa Reale prodotta rispettando le Norme ISO Italiane
    Ore 12:15 Dibattito a cura di Matteo Finelli e Savino Petruzzelli

    PROGRAMMA del Convegno Unaapi – ALPA Miele 

    Sabato 26 NOVEMBRE 2016 – dalle ore 15 alle ore 19.

    Saluti e Presentazione del Convegno

    Fare Apicoltura in Liguria
    Marina Consiglieri, presidente ALPA Miele

    Prospettive dell’Apicoltura, problematiche e opportunità per l’apicoltura ligure
    Francesco Panella, presidente Unaapi

    Ulivo, problemi per le api e prospettive BIO
    Giuseppe Errera, Agronomo

    Vespa velutina, progetto Life, aggiornamento dal fronte
    Andrea Romano e Luca Croce, DISAFA – UniTo

    La Parola agli Apicoltori Liguri, le aziende, i prodotti
    Interventi programmati

     

    Presso:

    HOTEL MEDITERRANEE | 69, Lungo Mare Di Pegli – Pegli – 16155 Genova (GE)

  • 21-23 Ottobre, week-end con le api a Genova!

    Weekend ricco di eventi!
    Venerdì 21 sera, Mini Corso Assaggi Mieli e Degustazione Formaggi c/oThe HONEY BAR a Genova (centro storico)
    https://www.facebook.com/events/203366910096413/
    Sabato 22 mattina, Incontro Tecnico in apiario c/o Agriturismo Valdolivo(Cogoleto) e pranzo a buffet, info e prenotazioni genovese@vecchio.alpamiele.it
    Domenica 23, Convegno di Apicoltura a Sestri Levante con gli Amici di Nuova Assoapi Ligure:
    https://www.facebook.com/events/1064923793624979/

  • La settimana di ALPA Miele 29/2-6/3/16

    La settimana di ALPA Miele 29/2-6/3/16

    Tutte le lezioni Teoriche dei Corsi di Apicoltura sono finite, per le pratiche programmate ci si sente via mail con gli organizzatori provinciali!

    Da Venerdì 4 a Domenica 6 Marzo l’appuntamento con L’Apicoltura è a Piacenza alla fiera APIMELL, oltre a pensare agli acquisti per la prossima stagione l’Associazione vi consiglia in particolare il convegno UNAAPI di sabato mattina (programma) e le iniziative sulla promozione del Miele a cura di AMi, Ambasciatori dei Mieli.
    ALPAMiele è particolarmente orgogliosa di segnalare che alcuni nostri associati, Gennaro, Roberta e Laura, nei giorni della fiera saranno protagonisti di laboratori e dimostrazioni su Cocktail al Miele (nello spazio Showcooking), Miele, Ossimele e Animazione per bambini (programma stand Ami).

    QUI il programma completo per i tre giorni di Fiera.

    Ci vediamo là!
    apimell16

     

     

  • La settimana di ALPA Miele 7-13/3/16

    La settimana di ALPA Miele 7-13/3/16

    Martedì 8 Marzo incontro informativo su Vespa velutina e presentazione del progetto europeo STOPVESPA a Imperia con il Professor Marco Porporato dalle 15.30 all’Istituto Ruffini, Salite Terre Biache (scarica la locandina)

    Giovedì 10 Marzo incontro tecnico a Genova, dalle 20.00 a Music for Peace (GE Sampierdarena) per un confronto all’inizio della stagione per affrontare criticità all’uscita dell’invernamento, per saper valutare la situazione delle famiglie, eventuali nutrizioni stimolanti. Reinfestazione da inverno mite: già evidenti vari casi  di APIARI con VARROA  FUORI CONTROLLO e VIROSI; proposte su cosa fare. Novità da Apimell in relazione anche alle prove 2015 e inizio 2016.

    Venerdì 11 Marzo incontro informativo su Vespa velutina a Sarzana ore 20.00, presso Agroalimentare Sarzanese al Mercato Ortofrutticolo con il Dott. Sandro Bertolino, responsabile del progetto europeo LIFE STOPVESPA che parlerà della biologia del calabrone e delle possibili tecniche di contenimento e lotta. A seguire i tecnici apistici dell’associazione presenteranno le novità ascoltate ai convegni alla fiera Apimell di Piacenza e parleranno di come affrontare l’uscita dall’inverno di questa strana stagione 2016

    Sabato 12 Marzo alle ore 12.30 durante il “Salone dell’Agroalimentare Ligure” a Finale Borgo Ligure (SV) alcuni associati ALPAMiele iscritti all’Albo degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele condurranno un Laboratorio di Degustazione di Mieli Liguri programma

    Seminario con Vanni Floris di ARPAT (Toscana) e UNAAPI alle 14.30 all’Auditorium di Albisola Superiore su


    Azienda Apistica: aspetti fiscali e normativi, legislazione sul miele

    floris legislazione

     

     

  • La settimana di ALPA Miele 14 – 20/3/16

    La settimana di ALPA Miele 14 – 20/3/16

    Venerdì 18 Marzo alle 21.00 Mini Corso di Degustazione del Miele

    a Genova c/o The Honey Bar 

    Sabato 19 Marzo prove pratiche dei Corsi Base di Genova e Carasco

    Mieli in Cucina, dall’Aperitivo al Dessert
    con Carlo Olivero e Gennaro Acampora

    menù

    mieli cucina

     

     

     

  • SEMINARI 2016

    SEMINARI 2016

    Programma dei Seminari Apistici 2016,

    8 incontri regionali con figure di spicco dell’Apicoltura Italiana. 

    seminari16