4° Concorso Mieli di Liguria

L’Associazione organizza il 4° Concorso Mieli di Liguria™ 2023.
Il Concorso ha lo scopo di promuovere e incentivare la produzione e il consumo di miele ligure di qualità, offrendo l’occasione agli apicoltori partecipanti di avere un riscontro sul proprio prodotto, valutato secondo standard organolettici, chimico-fisici e melissopalinologici definiti dall’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.

Possono partecipare: Apicoltori e Apicoltrici con sede aziendale all’interno della Regione o nelle Regioni limitrofe
con apiari registrati in Liguria, purché in regola con l’Anagrafe Apistica.

Caratteristiche Minime dei Campioni: Il miele presentato dovrà essere perfettamente pulito, con contenuto d’acqua inferiore a 18,0% e HMF inferiore a 10 mg/kg, derogato a 15 mg/kg per il miele di Erica arborea ed eventuali campioni
di Corbezzolo della stagione 2022 (esclusivamente i campioni di Corbezzolo potranno essere presentati dell’annata 2022).
Non sono ammesse campionature con doppia denominazione (es: acacia/erica o castiglio).
I mieli che non abbiano le caratteristiche richieste saranno esclusi dal concorso.

Raccolta Campioni: dal 18 Settembre al 14 Ottobre
Le campionature di 3 vasi da 250 g completamente anonimi e adeguatamente riempiti per ogni tipo di miele con i documenti di accompagnamento:

• scheda di Adesione per ogni tipo di Miele,
• copia dell’attestazione di avvenuto pagamento -il pagamento è ammesso in forma cumulativa-
• riepilogo Anagrafe Apistica in caso di codici delle Regioni limitrofe con apiari in Liguria)

dovranno essere spediti o consegnati a mano presso:

ALPA Miele c/o Cantine Gambaro, Via Rio Torbido 1/C, 16165 Genova GE

In alternativa le campionature possono essere consegnate a mano ai seguenti contatti,
previo accordo telefonico o in orario di apertura dei punti vendita:

• Imperia
  • zona Sanremo, Andrea Romano 340 777 4431
  • zona Imperia, Laura Russo 339 797 4760

• Savona
  • L’Agricola – Naturalmondo Di A. Pulcini & C. Snc, Via dei Partigiani 19
  • Ferramenta Bruzzone, Via Piave, 70/A, Vado Ligure

• Genova
  • Albaro, L’Ape in Bottega, via Pisa 97r
  • zona centro, the Honey bar, Salita del Prione, 30-32 R
  • zona Levante, Andrea Casaretto 340 680 4218
  • zona centro, Laura Capini 3476975960

• La Spezia
  • Michela Calabria 347 128 2218
  • La Bottega della Luana, Via Renato Cacioppo 2, Santo Stefano di Magra

In alcuni dei punti vendita indicati è possibile acquistare i vasetti da 250g

Si raccomanda di inserire i documenti richiesti dividendo adeguatamente le eventuali diverse tipologie di miele e di imballare i vasetti al meglio per evitare rotture durante il trasporto e la spedizione.
Si consiglia di NON usare vasetti e capsule riciclati.

Sito del Concorso

REGOLAMENTO