Domenica 22 gennaio 2023 dalle 9.30 a Genova, c/o l’Area Archeologica dei Giardini Luzzati (centro storico, sopra Piazza delle Erbe) si terrà la Premiazione del 3° Concorso Mieli di Liguria con la Consegna degli Attestati di Qualità.
Il Programma
9:30
Apertura Convegno e Saluti delle Autorità
10:00
Vespa velutina da un capo all’altro della Liguria
Giovanna Spreafico e Andrea Romano, Tecnicə Apisticə A.L.P.A. Miele
Giovanna Spreafico e Andrea Romano, Tecnicə Apisticə A.L.P.A. Miele
10:45
Cambiamento climatico e biodiversità
Ian Briozzo, Dottorando di ricerca in biologia applicata all’ambiente,
Ian Briozzo, Dottorando di ricerca in biologia applicata all’ambiente,
11:15
Difetti del Miele e Tecniche di Cristallizzazione
Emily Mallaby, Docente dell’Albo degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele
Emily Mallaby, Docente dell’Albo degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele
12:00
Premiazione dei mieli con consegna degli attestati di qualità
Il Concorso
è riconosciuto da:
Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele
ha il patrocinio di:
Regione Liguria, Consiglio Regionale Assemblea Legislativa della Liguria, Camera di Commercio Riviere di Liguria
e il sostegno di:
Unaapi, AMi Ambasciatori dei Mieli, Società Botanica Italiana sez. Liguria, Nuova Assoapi Ligure, L’Ape in Bottega, The Honey Bar, Cantine Gambaro, Sapello Solutions, Chemicals Laif, La Bottega della Luana, Ferramenta Bruzzone, L’Agricola SNC
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