Data: sabato 23 gennaio, ore 14:00
a seguire
Premiazione del Concorso Mieli di Liguria 2020 in diretta YouTube, Facebook e sul sito dalle 16:30
Sede: online, piattaforma GotoMeeting
Argomenti del Seminario: Origine, composizione, proprietà fisiche, alimentari, biologiche, difetti di
produzione. Fermentazione: cos’è come si riconosce e previene. Conservazione. Definizione e caratterizzazione dei mieli uniflorali
Docente: Lucia Piana
Evento Gratuito: gli associati ALPA Miele 2020/21 riceveranno il link via mail.
Per i non associati richedere il link a webinar@vecchio.alpamiele.it
A chi è rivolto: Apicoltori e Apicoltrici desiderosi di conoscere ogni aspetto del mestiere
Contatti: webinar@vecchio.alpamiele.it
grafica Silvia Prefumo
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