corso base di apicoltura
INFO
€ 120, comprensivi di Quota Iscrizione 2027, Apertura Codice Apistico e Gestione Banca Dati, Assistenza Tecnica e Incontri Mensili per chi prenderà le api.
Locandina
Categoria: Corsi
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Corso Base di Apicoltura
Date del Corso: giovedì 8-15-22 gennaio 5-12 febbraio h. 21:00 – 23:00
Sede: Piattaforma ZOOM
Argomenti del corso: Anatomia e Biologia dell’Ape, Organizzazione dell’Alveare, il Superorganismo, Prime Nozioni di Burocrazia, Materiali e Attrezzature Apistiche, Posizionamento dell’Apiario, Metodologia, Conduzione Apiario, Varroa e virosi, Nutrizione, Invernamento, Sciamatura e Produzione Nuclei, Altre Malattie, Miele: varietà e Smielatura, Flora Apistica, Calendario Apistico
Docenti: Consiglieri Marina, Martino Firullo, Molinari Giulia, Romano Andrea, Spreafico Giovanna
Lezioni: 5 teoriche e 1 pratica in apiario
Costo del corso: gratuito per lə Associatə ALPA Miele in regola con l’iscrizione 2025-26
A chi è rivolto: Principianti con il desiderio di conoscere meglio il mondo delle api.
Info e iscrizioni: marina.consiglieri@alpamiele.it
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Corso online En attendant tropì: monitoraggio e strategia per la gestione della varroa
Date del Corso: giovedì 6, 13, 20, 27 novembre h. 21:00 – 23:00
Sede: Piattaforma ZOOM
Argomenti del corso: Tropilaelaps è in Europa, almeno è arrivato nell’Europa geografica, in Georgia e in Russia. Non sappiamo nemmeno precisamente di che specie si tratti, se Tropilaelaps mercedesae o altrimenti definita, come è successo con Varroa destructor. Se arrivasse, dopo gli immancabili tentativi di eradicazione, distruttivi, come successo per Aethina tumida, si dovrà passare alla gestione. Potrebbe anche essere che si cambi di passo e si approfitti per rivolgersi a tipi genetici resistenti/attivi che si stanno via via diffondendo, VSH in primis. Nel frattempo, non ci rimane che affinare le tecniche di gestione della varroa che rimane, abbondantemente, anche in Liguria, la prima causa di perdita di alveari.
Docente: Martino Firullo
Lezioni: 4 teoriche
Costo del corso: gratuito per lə Associatə ALPA Miele in regola con l’iscrizione 2025-26
A chi è rivolto:
Riservato agli iscrittə ALPAMiele, ai tecnici apistici della rete Unaapi, ai soci Atecna.Inf0 e iscrizioni: marina.consiglieri@alpamiele.it
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Corso di Introduzione all’Apicoltura
Date del Corso: mercoledì 24 settembre, 1-8-15 ottobre h21.00 – 23.00
(se richiesto da nuovi interessati sarà ripetuto a novembre e dicembre)Sede: Piattaforma ZOOM
Argomenti del corso: Corso propedeutico al Corso Base di Apicoltura, per iniziare a familiarizzare con le api e comprendere l’impegno richiesto.
Docenti: Firullo Martino, Giovanna Spreafico, Andrea Romano, Giulia Molinari
Lezioni: 4 teoriche
Costo del corso: 50€ comprensivi (SOLO PER CHI PRENDERÀ EFFETTIVAMENTE LE API – richiesta Codice Apistico entro il 15/1/2026) di: Quota Iscrizione 2026, rivista l’apis, Apertura Codice Apistico e Gestione Anagrafe Apistica, Assistenza Tecnica, Incontri Tecnici mensili, Corso Base (gennaio/febbraio 2026) e il Corso di Approfondimento (aprile/maggio ‘26) gratuiti.
A chi è rivolto: Chiunque sia curioso del mondo delle api
Inf0 e iscrizioni: marina.consiglieri@alpamiele.it
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Corso di Approfondimento Post-Base
Date del Corso: mer 28 – gio 29 maggio e mer 4 – gio 5 giugno
Sede: Piattaforma ZOOM
Argomenti del corso: Corso destinato al completamento della formazione del neo-apicoltore.
Di vitale importanza principalmente per gli alveari in mano ai neo-apicoltori, le nozioni di base devono essere ben solide anche per inserire nella comunità apistica apicoltori capaci, in primo luogo, di gestire efficacemente la varroa e sapere riconoscere le principali patologie delle api.Docenti: Firullo Martino, Giovanna Spreafico, Andrea Romano, Giulia Molinari
Lezioni: 4 teoriche
Costo del corso: gratuito per lə Associatə ALPA Miele in regola con l’iscrizione 2025
A chi è rivolto: Riservato agli iscrittə ALPAMiele
Inf0 e iscrizioni: marina.consiglieri@alpamiele.it
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Corso Abilitante per Neutralizzatori Nidi di Vespa velutina 2025
Date del Corso: lezioni teoriche mercoledì 16-23-30 aprile; lezione pratica in data da definire
Sede: Piattaforma ZOOM
Argomenti del corso: Corso per la formazione di neutralizzatori di nidi di Vespa velutina. Saranno necessari vari operatori anche nelle province dove Vespa velutina è ancora in espansione per poter far fronte all’inevitabile incremento delle richieste di intervento.
Lezioni: 3 teoriche, 1 pratica
Costo del corso: gratuito per lə Associatə ALPA Miele in regola con l’iscrizione 2025
A chi è rivolto: Apicoltori, Apicoltrici e non che vogliano impegnarsi attivamente nella lotta a Vespa velutina
Contatti: michela.capello@alpamiele.it
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Corso online OSA Operatore Settore Alimentare
Date del Corso: mer 2 – gio 3 e mer 9 – gio 10 aprile
Sede: Piattaforma ZOOM
Argomenti del corso: Corso per “Alimentaristi e operatori del settore alimentare (OSA)”, modulo 8 ore per la produzione primaria. Validità 5 anni. In tutte le aziende che gestiscono alimenti, gli addetti devono obbligatoriamente essere formati sulle procedure igieniche. L’obbligo è sancito a livello normativo dal Regolamento Europeo 852 del 2004 recepito in Italia con il D.Lgs n. 193 del 6 novembre 2007.
Docente: Fabio Nervo
Lezioni: 4 teoriche con test finale (frequenza obbligatoria)
Programma:
1. Rischi e pericoli alimentari: chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione;
2. Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP;
3. Legislazione alimentare, obblighi e responsabilità dell’industria alimentare;
4. Conservazione alimenti;
5. Approvvigionamento materie prime e tracciabilità;
6. Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature;
7. Igiene personale;
8. I manuali di Buone Prassi Igieniche;
9. Ambiti, tipologia e significato del Controllo Ufficiale.
TestCosto del corso: gratuito per lə Associatə ALPA Miele in regola con l’iscrizione 2025
A chi è rivolto:
Riservato agli iscrittə ALPAMiele.Inf0 e iscrizioni: laura.capini@alpamiele.it
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Corso online Produzione Aziendale di Nuclei e Regine
Date del Corso: giovedì 6, 13, 20, 27 marzo
Sede: Piattaforma ZOOM
Argomenti del corso: Dopo un’annata che ha visto la perdita di numerosi alveari per avversità: varroa a livelli insostenibili combinati alla carestia di risorse alimentari, abbiamo pensato a un corso che aiuti gli apicoltori alla ricostruzione del proprio patrimonio apistico/aziendale. Si descriveranno vari modi di produrre nuclei, le implicazioni vantaggiose nel contenimento della sciamatura, della varroa e degli episodi di orfanità, ottenendo in parallelo anche una maggiore capacità produttiva. Vedremo come la conduzione di un parco nuclei consenta anche la possibilità di allevare regine ad uso aziendale andando a migliorare la resa produttiva in nuclei e conseguentemente quella del parco alveari a miele.
Docente: Martino Firullo
Lezioni: 4 teoriche
Programma: per fare nuclei… ci vogliono nuclei; i nuclei crescono ma se stimolati crescono di più; l’importanza delle postazioni precoci; l’allevamento delle regine; la conduzione dei nuclei di fecondazione; disponibilità di nuclei; contenere la sciamatura; orfanità; mettere al sicuro dalla varroa una parte del capitale apistico; rimonta
Costo del corso: gratuito per lə Associatə ALPA Miele in regola con l’iscrizione 2025
A chi è rivolto:
Riservato agli iscrittə ALPAMiele, ai tecnici apistici della rete Unaapi, ai soci Atecna.Inf0 e iscrizioni: marina.consiglieri@alpamiele.it
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Corso online Nutrizione delle Colonie
Date del Corso: mercoledì 5, 12, 19, 26 marzo
Sede: Piattaforma ZOOM
Argomenti del corso: tecniche di nutrizione degli alveari. Queste posso essere di soccorso o di stimolo (tempistiche)
glucidica e/o proteica. liquida o solida. Particolare attenzione verrà posta alla potenziale residualità delle nutrizioni nelle produzioni successive destinate alla vendita. Una parte di ogni lezione verrà dedicata alla descrizione pratica delle tecniche di nutrizione messe in atto dal docente nella propria azienda ponendo particolare attenzione alla relazione con l’indirizzo produttivo (miele/ miele+regine e nuclei; bio, non bio) ed ai conti economici delle operazioni di nutrizione. Il corso si integra, completandone i concetti sulla parte specifica con il corso dedicato alla varroaLezioni: 4 teoriche
Programma:
5/2/2025 Martino Firullo; fisiologia e immunità
12/2/2025 Andrea Romano; tipi di nutrizione; homemade e commerciale liquido solido
19/02/2025 Giovanna Spreafico; nutrizione di stimolo primavera; in base alle produzioni, nuclei pappa… in sostegno ai trattamenti formici
26/02/2025 Giovanna Spreafico; Residui
Costo del corso: gratuito per lə Associatə ALPA Miele in regola con l’iscrizione 2025
A chi è rivolto:
Riservato agli iscrittə ALPAMiele, ai tecnici apistici della rete Unaapi, ai soci Atecna.Inf0 e iscrizioni: michela.capello@alpamiele.it
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Corso online Da Autoconsumo a Partita Iva, Adempimenti
Date del Corso: martedì 4, 11, 18, 25 febbraio
Sede: Piattaforma ZOOM
Argomenti del corso: Come gestire il passaggio da allevamento familiare a partita iva, leggi regionali, nazionali ed europee in materia di igiene degli alimenti. Accesso a risorse pubbliche per aprire o ingrandire l’azienda. Il Laboratorio, requisiti e gestione, registro dei trattamenti. Adempimenti per le aziende biologiche, conversione e gestione.
Lezioni: 4 teoriche
Programma: Differenze e adempimenti autoconsumo e partita iva. Laboratorio. Banca dati Apstica (IR), accesso PSR e altre possibilità di finanziamenti pubblici. Conduzione convenzionale e biologica. Registri trattamenti; autocontrollo: manuale buone pratiche e haccp.
Costo del corso: gratuito per lə Associatə ALPA Miele in regola con l’iscrizione 2025
A chi è rivolto:
Riservato agli iscrittə ALPAMiele, ai tecnici apistici della rete Unaapi, ai soci Atecna.Info e iscrizioni: michela.calabria@alpamiele.it
